Buctzotz. El Mucbi Pollo o conocido popularmente como el «Pib» une familias en Buctzotz durante el proceso de elaboración de este sabroso platillo yucateco.
En varios hogares de la localidad fue el común denominador este día la elaboración del Mucbi Pollo donde se reunieron los familiares para su guiso.
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Entre convivencia, platicas y risas las personas se enfocaron en cocinar los ingredientes que conlleva a la elaboración del Mucbi Pollo.
En el horno tradicional de piedras enterrado en la tierra se cocieron los pibes para el degusto de las personas.
Este día inicia con la celebridad hacia los muertos y los mucbi pollos son el platillo principal para poner en la mesa.
El chocolate caliente acompaña al momento de degustar los pibes entre los presentes, la tradición de los pibes se rige en la población de Buctzotz.
