
Peto.- Seis estudiantes de la licenciatura en Gastronomía de la Universidad Tecnológica del Mayab viajan por 90 días a Madrid, España, para realizar sus prácticas profesionales en reconocidos restaurantes que cuentan con el reconocimiento “estrellas Michelin”.
La madrugada de este domingo, los alumnos Ricardo Burgos Interian, Daniel Burgos Tuz, Iban Cahuich Pérez, Amanda Carrillo Alvarado, David Motul Ucan y Wilian Uitzil Escamilla tomaron su vuelo con destino al país europeo.
Los jóvenes estarán 90 días en los mejores restaurantes de Madrid, España, como parte de un convenio que tiene la UT del Mayab y el Instituto de Gastronomía Española. Durante su estancia pondrán en práctica sus conocimientos y habilidades adquiridos en las aulas y el complejo gastronómico de la UT del Mayab.
El rector, Luis Fernando Santos Sánchez, les deseó el mayor de los éxitos en su estancia en España, resaltando la valentía de los jóvenes por salir de su zona de confort y atreverse a emprender nuevos retos académicos y personales.
La madrugada de este domingo, familiares y el rector Luis Santos Sánchez llegaron al aeropuerto Internacional de Mérida “Manuel Crescencio Rejón” para despedirse y desear éxito en la aventura que emprenden los seis jóvenes de la UT del Mayab.



