La Segunda edición de la Feria del cordero en Xmatkuil se amplió y en lugar de ser un solo fin de semana, será por 3 fines de semana de la Feria.
De acuerdo con Franklin Quiñones, presidente de la AGLECO, la primera edición de la Feria del cordero del año pasado fue muy exitosa, y los propios organizadores de la Feria propusieron que se realizara por 3 fines de semana de la Feria.
rel="nofollow"
Arrancan el próximo fin de semana, el 18 y 19 de Noviembre, luego el 25 y 26 de Noviembre para cerrar el 2 y 3 de Diciembre.
Los participantes tendrán a la venta diversos platillos preparados con cordero como quesabirrias, barbacoa, birria, mixiotes, así como guisos yucatecos como relleno regro o cordero enterrado.
Los 7 proveedores estarán de 9 de la mañana a 5 de la tarde y el consumo pronedio es de 100 pesos.
