Vida Saludable

Probablemente no estés limpiando estos 11 puntos con gérmenes

No te preocupes. Una vez que los conoces, son fáciles de cuidar.

La limpieza es más que encimeras brillantes y baños listos para la empresa: se trata de protegerse.

«Coexistimos con microbios, pero hay algunos que son más dañinos para los humanos que otros», dice Chrysan Cronin, epidemiólogo de enfermedades infecciosas y director de salud pública en Muhlenberg College en Allentown, Pensilvania. «Necesitamos estar un poco más atentos para asegurarnos de no entrar en contacto con ellos».

Y aunque sabe que su inodoro tiene gérmenes y probablemente sepa que su teléfono y las perillas de las puertas también pueden ser asquerosos, los expertos en salud pública y los epidemiólogos ven muchos más puntos calientes bacterianos en un hogar típico. Así que lávate las manos y sigue leyendo para conocer algunos de los lugares más furtivos donde a menudo acechan los gérmenes y las biopelículas, el término técnico para las capas viscosas de colonias bacterianas.

Soporte para cepillo de dientes

El soporte del cepillo de dientes podría ser la peor pesadilla de un microbiólogo. Dado que tiende a estar cerca del inodoro, un soporte para cepillo de dientes, y los cepillos de dientes que contiene, a menudo están en el radio de explosión de las bacterias fecales que se aerosolizan cada vez que enjuagas. (Lo siento; espero que no estés comiendo mientras lees).

Según un estudio de 2021 de la Universidad de Arizona publicado en el Journal of Applied Microbiology, una vez en el aire, se ha demostrado que estos microorganismos se asientan en cualquier cosa cercana, por lo que también debe considerar las manijas de los grifos y otros artículos de cuidado personal que quedan en el mostrador. Para mitigar la grosería, cierre la tapa antes de enjuagar y mantenga el recipiente limpio. Guarde su cepillo de dientes en un cajón o botiquín donde pueda secarse entre usos, pero no estará tan expuesto.

Muchas investigaciones confirman que el fregadero de la cocina es un semillero de microbios. Pero el laboratorio de Cronin fue más allá de eso para concentrarse en la parte inferior de la brida de drenaje de goma negra de su eliminación, una ubicación que tiende a tener un rendimiento superior en asqueroso. La parte inferior de la brida alberga lo que, en la prosa más científica de Cronin, es la «biopelícula más delgada, más grosera y más gérmenes» que jamás hayas visto, todo con el potencial de ser aerosolizado. Ella explica: «Tan pronto como enciendes ese triturador de basura y comienza a patear agua hacia tu fregadero, esos microbios rocían todo el área del fregadero».

Para mitigar el riesgo de contaminación, guante, levante la brida y frote el limo con jabón para lavar platos para cortar grasa u otra solución de limpieza. Evite la lejía recta o el vinagre sin diluir, ya que ambos pueden degradar el caucho con el tiempo. Prevenga la acumulación de biopelículas recordando limpiar la brida cada vez que limpie el fregadero.

Esponjas y paños de cocina

Según una investigación de NSF International, la organización global de referencia para establecer estándares y certificaciones de salud pública, la esponja del fregadero es un verdadero arca de Noé en la diversidad de microorganismos que contiene.

Para empezar, la esponja promedio soporta moho y levadura. Si bien el moho viene con su propia mala reputación, la levadura también puede ser problemática, especialmente para las personas que de otra manera están gravemente enfermas o inmunocomprometidas. Una esponja húmeda también es el hábitat perfecto para las bacterias, que pueden incluir E. coli, salmonella y campylobacter, todos los patógenos que pueden causar fiebre y malestar estomacal. Puede colocar una esponja húmeda en el microondas durante unos minutos o pasarla por el lavavajillas para desinfectarla. Pero incluso con esas precauciones, debes tirarlo después de una semana. (Y nunca caliente en el microondas una esponja seca, que podría incendiarse).

En connivencia con tu esponja están tus paños de cocina, que absorben todo tipo de suciedad mientras limpias los desordenes y te secas las manos. Cronin recomienda una regla de «una vez y listo»: tome uno nuevo después de cada uso. Si eso se siente excesivo, al menos asegúrese de tomar uno fresco todos los días.

Depósito de café

Esa taza de la mañana podría no parecer tan atractiva si supiera lo que estaba creciendo en el depósito de su cafetera, un favorito para la alta contaminación por levadura y moho. NSF International en realidad clasifica este lugar bajo el radar entre los cinco lugares con más gérmenes en el hogar. Afortunadamente, hay un remedio sencillo: siga las instrucciones del fabricante para una limpieza mensual con una proporción de una parte de agua a una parte de vinagre blanco destilado.

Perillas y botones en electrodomésticos de cocina

No olvide incluir las perillas y botones de sus electrodomésticos cuando limpie las superficies de su cocina. Aunque se pasan por alto fácilmente, son imanes de gérmenes ya que los tocamos con tanta frecuencia. Cronin recomienda una proporción de 1:1 de vinagre blanco destilado a agua o una proporción de 5:100 de lejía a agua para desinfectar zonas de alta contaminación como estas.

Fiambreras de lados suaves

Estos tienden a atrapar la humedad y tienen rincones y grietas que son difíciles de mantener limpios, lo que aumenta el potencial de moho y bacterias dañinas. Si el suyo no se puede lavar a máquina, Good Housekeeping recomienda una limpieza con spray de vinagre y un golpe de aerosol desinfectante que sea seguro para las superficies en contacto con alimentos.

Cuencos para mascotas

Contrariamente al mito popular, la boca de un perro no es más limpia que la de un humano. Lave los tazones para mascotas regularmente con agua caliente y jabón, y reserve una esponja separada para los artículos para mascotas. Mientras lo hace, tire juguetes duros para mascotas en la espuma del fregadero y pase juguetes blandos a través de la lavadora.

Monederos, carteras y llaves

ncluso los hogares meticulosamente limpiados son susceptibles a los invasores microbianos, gracias a los artículos de alto contacto que viajan al mundo con nosotros. Los zapatos y los teléfonos celulares se encuentran entre los culpables más obvios del transporte de gérmenes, pero no se olvide de su bolso, billetera o llaves, todos los cuales regularmente circulan desde nuestras manos, hasta el automóvil, la oficina, el carrito de la tienda de comestibles, quién sabe dónde más.

Mientras que las llaves de metal se pueden sumergir en agua espumosa o tolerar limpiadores agresivos, los llaveros de los automóviles requieren un cuidado adicional. Nissan USA sugiere frotar los mandos con un paño suave rociado con 70% de alcohol. Los monederos y carteras, incluso algunos de cuero recubierto, pueden tolerar el alcohol en un paño suave. En caso de duda, consulte primero con el fabricante o pruebe en un lugar discreto. Por lo menos, puede colgar su bolso en un lugar designado junto a la puerta o en un armario, y evitar colocar estos artículos en el mostrador de la cocina u otras superficies para comer.

Con información de Washington Post

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